Top 20 cele mai sanatoase alimente

Publicitate

O alimentație sănătoasă și echilibrată înseamnă un aport moderat și variat de produse naturale din toate grupele, de la fructe și legume, până la condimentele și verdețurile care dau gust și savoare preparatelor.

Va prezentam o lista a celor mai sanatoase alimente care se gasesc in lume! Descoperiti 20 de alimente bogate din punct de vedere nutritional, indicate in echilibrarea dietei si care previn aparitia unor afectiuni grave, precum: cancer, diabet zaharat sau boli cardiovasculare.

Prin consumarea acestor alimente veti adopta o dieta personalizata prin asigurarea suplimentelor nutritionale necesare organismului dvs.

Un stil de viata sanatos nu presupune doar consumul alimentelor sanatoase; la fel de importante sunt si modul de preparare al alimentelor, respectarea unui program de exercitii fizice si o igiena riguroasa.

Fructe

1. Caise

Informatii nutritonale:

– beta-caroten: previne actiunea radicalilor liberi si mentine sanatatea ochilor;

– vitamina A: organismul transforma beta-carotenul in vitamina A, care contribuie la prevenirea anumitor tipuri de cancer, in special cancerul de piele;

– fosfor: eficient in prevenirea problemelor de memorie;

– vitamina C, magneziu, fier, calciu;

– 1 caisa contine 17 calorii, 0 g grasime si 1 g fibre alimentare.

2. Avocado

Informatii nutritionale:

– acid oleic: o grasime nesaturata care contribuie la scaderea colesterolului total din sange si cresterea nivelului de colesterol bun / HDL;

– asigura o cantitate semnificativa de fibre alimentare;

– 1 felie contine 81 calorii, 8 g grasime si 3 g fibre alimentare.

3. Zmeura

Informatii nutritonale:

– acid elagic: previne distrugerea membranei celulare si dezvoltarea celulelor cancerose;

– vitamina C si fibre alimentare: previn hipercolesterolemia si aparitia bolilor cardiovasculare;

– 1 pahar cu zmeura contine 60 calorii, 1 g grasime si 8 g fibre alimentare.

4. Pepene galben

Informatii nutritionale:

– vitamina C si beta-caroten: antioxidanti puternici care protejeaza celulele de actiunea radicalilor liberi;

– vitamina A: 100 g pepene galben asigura 50% din necesarul zilnic de vitamina A;

– potasiu: contribuie la scaderea tensiunii arteriale;

– 100 g pepene galben contine in medie 54 calorii, 1 g grasime si 2 g fibre alimentare.

5. Afine

Informatii nutritionale:

– combate infectiile vezicii urinare si prevenirea dezvoltarii bacteriilor daunatoare;

– contin: aprox. 90% apa, vitamina A, complexul de vitamine B;

– datorita continutului ridicat in substante bactericide (acid citric, acid benzoic) si in taninuri, afinele sunt un puternic antiseptic intestinal, au efect astringent si antidiareic;

– 1 pahar cu afine contine 144 calorii, 0 g grasimi si 0 g fibre.

6. Stafide

Informatii nutritionale:

– fier: contribuie la oxigenarea sangelui;

– vitaminele din complexul B: imbunatatesc sanatatea mentala si previn caderea parului;

– 1 jumatate de pahar cu stafide contine 218 calorii, 0 grasimi si 3 g fibre alimentare;

7. Smochine

Informatii nutritionale:

– potasiu, fier, vitamina B6: favorizeaza producerea serotoninei, scade colesterolul si previne retentia apei in organism;

– 1 smochina contine 37-48 calorii, 0 g grasime si 2 g fibre alimentare.

8. Lamaie si lime

Informatii nutritionale:

– limonen si vitamina C fortifica sistemul imunitar si previn aparitia cancerului;
– 1 felie contine 2 calorii, 0 g grasime si 0 g fibre alimentare.

Publicitate

Legume

9. Ceapa

Informatii nutritionale:

– quercetina este unul dintre cei mai puternici flavonoizi (antioxidant naturale) care protejeaza impotriva cancerului;

– contine vitaminele A, B, C, E, sodiu, potasiu, calciu, iod, fosfor, zinc etc.

– 1 pahar cu ceapa tocata contine 61 calorii, 0 g grasime si 3 g fibre alimentare.

10. Rosii

Informatii nutritonale:

– licopen: unul dintre cei mai puternici carotenoizi, care actioneaza ca un antioxidant;

– consumul zilnic reduce cu 50% riscul de aparitie al cancerului de colon si de vezica urinara;

– 1 rosie are 26 calorii, 0 g grasimi si 1 g fibre alimentare.

11. Aghinare

Informatii nutritionale:

– silimarina: un puternic antioxidant care previne aparitia cancerului de piele;

– fibre alimentare care controleaza nivelul de colesterol din sange;

– 100 g anghinare contine 40 calorii, 0 g grasime si 5 g fibre alimentare.

12. Ghimbir

Informatii nutritionale:

– gingerol: compuse care amelioreaza starile de greata;

– alti compusi contribuie la ameliorarea migrenelor si durerilor provocate de artrita prin blocarea inflamatiei prostaglandinelor;

– 1 lingurita de ghimbir proaspat care 1 calorie, 0 g grasime si 0 g fibre.

13. Broccoli

Informatii nutritionale:

– indol-3-carbinol si sulforafan: protejeaza impotriva cancerului mamar;

– vitamina C si beta-caroten;

– 1 pahar cu broccoli tocat contine 25 calorii, 0 g grasime si 3 g fibre alimentare.

14. Spanac

Informatii nutritionale:

– luteina si zeaxantina: carotenoizi care previn aparitia degenerescentei maculare, o cauza majora a orbirii;

– 1 pahar cu spanac are 7 calorii, 0 g grasime si 1 g fibre alimentare,

15. Dovleac

Informatii nutritionale:

– vitamina C si beta-caroten: protejeaza impotriva cancerului endometrial;

– 1 pahar cu dolveac contine 80 calorii, 1 g grasime si 6 g fibre alimentare.

16. Usturoi

Informatii nutritionale:

– componente cu sulf: scad colesterolul LDL / “rau” din organism, hipertensiunea arteriala si reduce riscul de aparitie pentru cancer de stomac si cancer de colon;

– 1 catel de usturoi are 4 calorii, 0 g grasime si 0 g fibre alimentare.

Cereale si produse lactate

17. Quinoa

Informatii nutritionale:

– 1 jumatate de pahar cu quinoa contine 5 g proteine, o cantitate mai mare decat in alte cereale;

– fier, riboflavon si magneziu;

– 1 jumatate de pahar contine 318 calorii, 5 g grasime si 5 g fibre alimentare.

18. Germeni de grau

Informatii nutritionale:

– 1 lingura cu germeni de grau asigura 7% din necesarul zilnic de magneziu, care prevenine aparitia crampelor musculare;

– vitamina E;

– 1 lingura cu germeni de grau contine 27 calorii, 1 g grasime si 1 g fribre alimentare.

19. Linte

Informatii nutritionale:

– izoflavone: contribuie la prevenirea cancerului mamar;

– fibre alimentare: previne apariatia bolile cardiovasculare;

– o cantitate impresionanta de proteine, 9 g la o jumatate de ceasca;

– 1 jumatate de ceasca cu linte contine 115 calorii, 0 g grasimi si 8 g fribre alimentare.

20. Arahide

Informatii nutritionale:

– grasimi nesaturate: reduc riscul aparitiei bolilor de inima cu pana la 20%;

– 30 g arahide contine 166 calorii, 14 g grasime si 2 g fibre alimentare.

Publicitate
Cumpara cartea