Orez cu legume

Ingrediente o conservă mică de ciuperci un ardei gras roșu 100 g mazăre 150 g orez 2 linguri ulei sare 1. Ciupercile trecute sub un jet de apă și bine scurse se pun în cratița încinsă fără ulei. 2. Se lasă aproximativ 10 minute să se evapore apa pe care o lasă, după care se … Continue reading “Orez cu legume”

Cartofi gratinaţi cu şuncă şi caşcaval

Un preparat apetisant și ușor de pregătit, cartofii gratinați cu șuncă și cașcaval te vor cuceri de la prima degustare. Ingrediente 4 linguri unt 1 ceapă tocată 2 căței de usturoi zdrobiți 40 g făină 700 ml lapte 200 g cașcaval ras 900 g cartofi feliați subțire 450 g șuncă cubulețe pătrunjel tocat, după gust … Continue reading “Cartofi gratinaţi cu şuncă şi caşcaval”